Breaking News
Home / Món ngon đãi khách / Món chiên / Cà chua nhồi thịt- Xua tan giá lạnh
hạt điều

Cà chua nhồi thịt- Xua tan giá lạnh

Sự kết hợp hoàn hảo từ vị chua nhẹ của cà với sự ngọt của thịt hòa quyện trong nấm mèo, cà chua nhồi thịt  là ý tưởng tuyệt vời cho gia đình bạn trong những ngày đông lạnh giá.     Các bài viết liên quan: Cay nồng sườn nướng sả ớt Đậu phụ nhồi thịt- cơm ngon ngày se lạnh Khỏe đẹp với giò sống bọc trứng cút lăn cốm chiên giòn                                                    …

Review Overview

Cà chua nhồi thịt

0

Sự kết hợp hoàn hảo từ vị chua nhẹ của cà với sự ngọt của thịt hòa quyện trong nấm mèo, cà chua nhồi thịt  là ý tưởng tuyệt vời cho gia đình bạn trong những ngày đông lạnh giá.

 

 

Các bài viết liên quan:

                                                                      ca-chua-nhoi-thit-xua-tan-gia-lanh

1.      Nguyên liệu Để làm món cà chua nhồi thịt hấp dẫn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 5 quả cà chua – 200gr thịt – ½ củ cà rốt, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê hạt nêm , 1 muỗng cà phê đường, hạt tiêu. – 3 nhánh nấm mèo, hành, tỏi.

ca-chua-nhoi-thit

2. Chế biến

cach-lam-ca-chua-nhoi-thit

  • Thịt xay nhỏ, ướp từ 5-7 phút với tỏi bằm, bột tiêu, cà rốt, hành lá và thêm chút bột nêm.
  • Nấm mèo rửa sach, ngâm nước cho nở, xắt nhỏ; cà rốt xắt hạt lựu
  • Chọn trái cà chua chín tới, khoét ruột, để ruột sang 1 bên, úp ngược trái cà cho ráo nước.
  • Cho nấm mèo, cà rốt vào bát thịt xay, thêm ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm  , hạt tiêu, trộn đều. sau đó nhét thịt vào cà chua đã khoét ruột.
  • Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu, cho cà chua đã nhồi thịt vào chiên đến khi vàng thì vớt ra đĩa, chú ý chiên nhỏ lửa để cà chua và thịt chín đều.
  • Kế tiếp cho hành băm nhuyễn vào chảo, phi thơm, sau đó cho cà chua bằm nhuyễn vào, nêm bột canh, bột nêm và đường vừa miệng. Đổ thêm 200ml – 300ml nước và cho cà chua đã chiên vào chung với nước sốt, tiếp tục đun vừa lửa cho phần thịt trong trái chín kỹ và ngấm nước sốt.
  • Xếp cà chua ra đĩa, sau đó rưới nước sốt lên. Chú ý: Bạn có thể trang trí món cà chua nhồi thịt với xà lách, rau mùi để tăng sức hấp dẫn cho món ăn.

Hãy cùng gia đình và người thân thưởng thức món cà chua nhồi thịt này ngay hôm nay bạn nhé! Theo: Mon ngon moi ngay

Tầng 4, toà nhà 2T - số 9 Phạm Văn Đồng - Phường Mai Dịch - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

0963 109 901

http://thitruongnongnghiep.vn

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Timber by EMSIEN 3 Ltd BG