Breaking News
Home / Thực đơn bữa trưa / Cùng thưởng thức món gà chiên dừa
hạt điều

Cùng thưởng thức món gà chiên dừa

Bữa trưa ngày hôm nay chúng ta sẽ cùng xắn tay áo chuẩn bị vào bếp với món gà chiên dừa. Chỉ nghĩ đến thôi cũng khiến ta thấy thèm rồi, một mùi thơm nức của gà được chiên, thêm vào đó với gia vị đi kèm chắc chắn khi chế biến xong bạn sẽ không thể cưỡng lại được sức hút của món ăn này đâu.

1. Nguyên liệu.
– 500g ức gà/ đùi gà lóc xương và da.
– 500g ức gà/ đùi gà lóc xương và da.
– 60g bột chiên giòn.
– 100g bột chiên xù.
– 100g dừa nạo trắng.
– 1 muỗng café bột tỏi.
– 1 muỗng café hạt nêm knorr.
– ½muỗng cafe tiêu.
– ½ muỗng café muối.

2. Chế biến
Bước 1: Cắt thịt thành những miếng nhỏ vừa ăn, ướp chút muối tiêu, đường, hạt nêm để trong khoảng 10 phút. Tiếp đó bạn hãy chuẩn bị 3 bát lớn: bát thứ nhất trộn bột mì với muối tiêu và bột hành tỏi, bát thứ 2 trộn bột chiên xù và dừa nạo và đánh tan trứng vào bát thứ 3.

canh-ga-tuoi

Sơ chế cánh gà tươi cho món gà chiên dừa

Bước 2: Nhúng từng miếng thịt gà vào tô trứng và bột mì. Nhúng lần nữa miếng thịt vào bát trứng rồi tẩm bột chiên xù.

ga-tam-bot

Tẩm bột cho miếng gà để chuẩn bị chiên

Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong chảo rồi chiên thịt chín vàng 2 mặt (chiên ngập dầu). Nếu gia đình bạn không thích món ăn có nhiều dầu mỡ thì bạn có thể xếp thịt vào khay nướng rồi nướng ở 200 độ C trong vòng 15 phút.

Mieng-ga-chien

Lần lượt chiên từng miếng gà đã tẩm bột

Bước 4: Làm sốt dừa – gia vị tuyệt vời cho món ăn : phi tỏi, hành, xả xay cho thơm, cho tương bơ đậu phộng thêm 1 ít nước đun sôi, nêm ít nước tương, đường, hạt nêm cho vừa ăn rồi đổ ít nước cốt dừa vào. Ăn kèm với sốt dừa.

nuoc-sot

Nước sốt dừa thơm ngon

3. Thành phẩm

Ga-chien-dua

Thưởng thức thành phẩm của mình nào

Sự kết hợp tuyệt vời này hi vọng không chỉ cho gia đình bạn một món ăn ngon mà còn có tác dụng bổ sung năng lượng cho buổi chiều làm việc của mọi thành viên trong gia đình bạn.

Chúc bạn thành công và ngon miệng
Hãy bổ sung gà chiên dừa vào thực đơn bữa trưa của gia đình bạn nhé!
Naungonmoingay.com - Đồng hành cùng bữa cơm gia đình bạn!

Tầng 4, toà nhà 2T - số 9 Phạm Văn Đồng - Phường Mai Dịch - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

0963 109 901

http://thitruongnongnghiep.vn

About Thinh Dam

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Timber by EMSIEN 3 Ltd BG