Đậu phụ kho coca

Đậu phụ kho coca với  đậu phụ mềm thơm, vị coca đậm đà, hòa trong vị cay của tiêu, ớt là món ăn ngon, bổ dưỡng dành cho cả gia đình bạn!

• Bí quyết rang lạc ngọt bùi cho bữa nhậu
• Sáng tạo mới với trứng cuộn ngũ sắc
• Lạ miệng với món cá hồi nướng cam

1.      Nguyên liệu

Để thực hiện món đậu phụ kho coca bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

–          1 bìa đậu lớn

–          1/3 lon coaca-cola

–          Hành lá, hạt tiêu, ớt, gừng

–          Nước tương

2.      Thực hiện

Món đậu phụ kho này rất ngon mà cách làm lại cực kỳ đơn giản bạn nhé!

–  Đầu tiên bạn thái đậu thành từng miếng vuông vừa ăn. (Nếu thích ăn đậu xốp, bạn có thể cho đậu vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 30 phút  nhé!)

–  Sau đó ướp đậu với một chút hạt tiêu.

–  Hành lá, gừng, ớt tươi thái nhỏ.

–  Cho đậu vào chảo chiên vàng đều các mặt rồi sau đó chắt hết dầu ăn ra khỏi chảo.

–  Đổ Coca-cola và nêm xì dầu cho vừa ăn. Tiếp tục đun cho đến khi Coca cạn một nửa thì cho hành lá, gừng, ớt thái nhỏ vào và đun thêm khoảng 5 phút nữa là có thể dùng rồi.

Món đậu phụ kho coca ngon nhất là dùng cùng cơm trắng, là lựa chọn phù hợp cho bạn trong những ngày bận rộn đấy.

Mon ngon moi ngay chúc bạn thành công và ngon miệng với món ăn này!