Breaking News
Home / Món ngon đãi khách / Món chiên / Ếch chiên giòn tẩm vừng vô cùng hấp dẫn

Ếch chiên giòn tẩm vừng vô cùng hấp dẫn

Các bạn có phải ngày nào cũng chỉ ăn xoay quanh cac món: Lợn Gà Bò Gà? . Vậy bạn có muốn thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món ếch chiên giòn tẩm vừng vô cùng hấp dẫn và ngon miệng cho bữa trưa và bữa tối này.

Các bài viết liên quan:

1.Nguyên liệu
Nấu ngon mỗi ngày sẽ hướng dẫn các bạn ngay bây giờ :
Nguyên liệu
– Ếch : 500 g
– Vừng trắng: 50 g
– Bột năng: 5 thìa cà phê
– Bột mỳ: 100 g
– Trứng gà: 2 quả
– Dầu ăn, bột nêm, hạt tiêu, tương ớt

Ếch chiên giòn

Những nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ếch chiên giòn siêu ngon

2.Cách làm
Bước 1:Làm sạch thịt  ếch , chặt  ếch làm đôi rồi chúng ta ướp thịt ếch với 2 thìa bột nêm, 1 thìa hạt tiêu.

Ếch chiên giòn

Làm sạch thịt ếch , chặt ếch làm đôi rồi chúng ta ướp thịt ếch với 2 thìa bột nêm, 1 thìa hạt tiêu.

Bước 2: Đập trứng gà ra bát tô, thêm vào 2 thìa bột năng rồi đánh đều.

ếch chiên giòn

Đập trứng gà ra bát tô, thêm vào 2 thìa bột năng rồi đánh đều.

Bước 3: Trộn hỗn hợp bột mỳ và bột năng còn lại với 50 g vừng trắng.

ếch chiên giòn

Trộn hỗn hợp bột mỳ và bột năng còn lại với 50 g vừng trắng.

Bước 4:Tiếp theo nhúng thịt ếch vào bát tô trứng vừa đánh xong.

ếch chiên giòn

Nhúng thịt ếch vào bát tô trứng vừa đánh xong

Bước 5: Lăn qua lớp bột.

ếch chiên giòn

Lăn qua lớp bột

Bước 6: Rồi chiên ếch ngập dầu cho tới khi thịt ếch chín, giòn vàng 2 mặt. Làm lặp lại như vậy cho đến khi hết nguyên liệu.
Gắp thịt ếch qua lớp giấy thấm dầu. (Để món ếch chiên vừng được giòn hấp dẫn bạn nên chao qua dầu rồi đợi đến khi ăn chỉ việc chiên lại là được).

ếch chiên giòn

Gắp thịt ếch ra lớp giấy thấm dầu

Xếp thịt ếch chiên giòn tẩm vừng lên đĩa chấm cùng với tương ớt.

ếch chiên giòn

Trang trí thịt ếch chiên vừng cùng với tương ớt.

ếch chiên giòn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với ếch chiên giòn tẩm vừng!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với ếch chiên giòn tẩm vừng!
Nấu ngon mỗi ngày chúc các bạn ngon miệng !!

(Nguồn sưu tầm)

Tầng 4, toà nhà 2T - số 9 Phạm Văn Đồng - Phường Mai Dịch - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

0963 109 901

http://thitruongnongnghiep.vn

About Thinh Dam

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Timber by EMSIEN 3 Ltd BG