Breaking News
Home / Món ngon theo mùa / Món ngon ngày tết / Gỏi tôm củ sen màu sắc Tết Việt
hạt điều

Gỏi tôm củ sen màu sắc Tết Việt

Gỏi tôm củ sen- món ăn thanh mát, đầy đủ dưỡng chất,  thích hợp với những bữa cơm tết quây quần, sum họp bên gia đình và người thân.

gỏi tôm củ sen ngày tết

1. Nguyên liệu

Cùng thực hiện món gỏi tôm củ sen với Mon ngon moi ngay bạn cần những nguyên liệu sau:

–          500gr củ sen

–          2 cọng ngó sen

–          200gr thịt heo nạc

–          100gr tôm bạc

–          1 củ hành tây, 1 củ cà rốt

–          100gr lạc rang

–          Hành tím, rau răm, ớt, chanh

–          Nước mắm, muối, đường, giấm ăn.

ngó sen tươi

2. Thực hiện

–          Thịt heo nạc luộc chín, thái sợi. tôm luộc chín, bóc vỏ, cà rốt thái sợi.

–          Củ sen bào vỏ rồi thái khoanh mỏng, ngó sen cắt khúc vừa ăn, sau đó ngâm ngó sen và củ sen vào nước có pha nước cốt chanh để không bị thâm đen.

–          Hoà tan nước cốt chanh, đường, nước mắm, tương ớt, ớt, tỏi.

–          Cho củ sen, ngó sen, cà rốt, tôm thịt vào tô, rưới nước mắm pha vào trộn đều cho thấm.

–          Cho gỏi tôm củ sen ra dĩa, trang trí thành từng cụm nhỏ, thêm rau thơm và lạc rang.gỏi tôm củ sen hấp dẫn

Tuỳ theo khẩu vị, bạn có thể dùng món gỏi tôm củ sen chung với bánh phồng tôm hay bánh tráng nướng tuỳ thích.

Tầng 4, toà nhà 2T - số 9 Phạm Văn Đồng - Phường Mai Dịch - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

0963 109 901

http://thitruongnongnghiep.vn

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Timber by EMSIEN 3 Ltd BG