Breaking News
Home / Thực đơn bữa trưa / Lạ miệng với dưa chuột xào nấm
hạt điều

Lạ miệng với dưa chuột xào nấm

Dưa chuột xào nấm hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon của nấm kết hợp với vị cay của ớt, vị mát của dưa leo sẽ kích thích vị giác của gia đình bạn.     Các bài viết liên quan: Gà chiên sốt chanh Hướng dẫn cách làm bánh khoai chiên kiểu mới Bữa trưa thanh đạm với đậu phụ chiên giòn kiểu mới Nguyên liệu Để làm món dưa chuột xào nấm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: -         Dưa chuột: 2 trái (chú ý: để món ăn ngon hơn bạn nên chọn những quả…

Review Overview

Dưa chuột xào nấm

0

Dưa chuột xào nấm hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon của nấm kết hợp với vị cay của ớt, vị mát của dưa leo sẽ kích thích vị giác của gia đình bạn.

 

 

Các bài viết liên quan:

dưa chuột xào nấm hấp dẫn

  1. Nguyên liệu

Để làm món dưa chuột xào nấm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

Dưa chuột xào nấm

–         Dưa chuột: 2 trái (chú ý: để món ăn ngon hơn bạn nên chọn những quả dưa chuột thon đều, đặc ruột)

–         Nấm đông cô: 3 chiếc

–         Tỏi, hành lá, ớt

–         Gia vị: nước tương, dầu mè, đường, muối hột

–         1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê mè, ½ muỗng cà phê đường, một ít muối hột, một ít hành lá.

2. Chế biến

Dưa chuột xào nấm thơm ngon

–         Dưa chuột rửa sạch (ngâm trong nước muối loãng khoảng 20 phút), thái miếng 0,5cm. Cho dưa chuột vào 1 chiếc bát, thêm 1 chút muối hạt, trộn đều và ngâm hỗn hợp khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch, để ráo.

–         Nấm đông cô ngâm trong nước khoảng 10 phút, rửa sạch, thái lát mỏng

–         Tỏi băm nhỏ; hành lá nhặt, rửa sạch, băm nhỏ; ớt thái sợi dài

Dưa chuột xào nấm lạ miệng

–         Trộn đều hỗn hợp gồm: 1 muỗng cà phê dầu mè,1 muỗng canh nước tương, ½ muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê mè, hành lá, tỏi băm. Cho nấm đông cô vào 1 chiếc bát, đổ hỗn hợp nước xốt lên trên nấm đông cô, đồng thời trộn đều hỗn hợp cho nấm ngấm vị

–         Bật bếp, đun nóng chảo với 1 lượng dầu ăn vừa đủ, cho dưa chuột vào đảo nhanh tay rồi đổ ra bát

–         Tiếp theo, cho hỗn hợp nấm đông cô trộn nước xốt vào chảo, đảo  nhanh tay với lượng lửa lớn, nêm gia vị vừa ăn thì tắt bếp.

–         Đổ hỗn hợp nấm xào vào bát dưa chuột, thêm ớt đỏ thái sợi dài và hạt mè, trộn đều hỗn hợp

3.Thành phẩm

dưa chuột xào nấm hấp dẫn

Sự kết hợp tuyệt vời giữa mùi thơm đặc trưng của nấm và vị giòn, mát của dưa chuột không chỉ cho gia đình bạn món ăn ngon mà còn có tác dụng giảm cân rất tốt.

Hãy bổ sung dưa chuột xào nấm vào thực đơn bữa trưa của gia đình bạn nhé!

Naungonmoingay.com- Đông hành cùng bữa cơm gia đình bạn!

 

Tầng 4, toà nhà 2T - số 9 Phạm Văn Đồng - Phường Mai Dịch - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

0963 109 901

http://thitruongnongnghiep.vn

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Timber by EMSIEN 3 Ltd BG