Món bò xào tỏi vừa ngon vừa đơn giản

Món bò xảo tỏi làm rất dễ dàng cho người không có thời gian nhưng muốn thay đổi hương vị nhé .

Các bài viết liên quan:

• Thịt bò vo viên thơm ngon bổ dưỡng
• Hướng dẫn món phở xào thịt bò vừa thơm vừa ngon

Nội dung chi tiết:

1.Nguyên liệu  chuẩn bị (2 người ăn):

– 1 miếng thịt bò (thịt mông), tầm 400g thái lát

– 2 thìa nước tương

– 1 thìa bột bắp

-1 thìa dầu ô liu

– 1 thìa muối

– 1 muỗng cà phê tỏi nghiền

– Một vài cây tỏi tây cắt khúc

– 1 thìa dầu chiên

– 1 muỗng cà phê gừng

2.Chế biến:

Bước 1: Đầu tiên bạn phải ướp thịt bò:Cho thịt bò vào bát lớn, thêm nước tương, bột bắp, dầu ô liu và, trộn đều với nhau, đậy lắp 15 phút cho thịt bò ngầm gia vị.

Bước 2:Rửa sạch tỏi tây,cắt khúc

Bước 3: Làm nóng dầu ăn trên lửa lớn, tiếp theo thêm tỏi nghiền và gừng , khuấy đều tay khoảng 30 giây

Bước 4: Tiếp đó cho thịt bò vào chảo,khuấy đều trong 1 phút, rồi thêm tỏi tây vào, đảo nhanh trong vòng 1 phút. Cho gia vị vào. Đảo thịt nhanh chóng cho đến khi chín  không còn màu đỏ là được.

Bước 5: Cho thịt ra bát, trang trí và việc còn lại chỉ là ăn cùng cơm nóng.

3.Thành phẩm

Món này rất ngon lại dễ làm mọi người cùng thưởng thức nhé.

 

Chúc các bạn thực hiện thành công với món bò xào tỏi

Nấu ngon mỗi ngày chúc các bạn ngon miệng !!!

(Nguồn sưu tầm)