Breaking News
Home / Thực đơn bữa tối / Bữa tối đơn giản với mực chiên giòn
hạt điều

Bữa tối đơn giản với mực chiên giòn

Đến với bữa ăn tối hôm nay, chúng ta sẽ cùng thưởng thức một hương vị mới với món mực chiên giòn. Chỉ mất 15 phút để bạn chế biến món ăn mới này cho gia đình. Hãy cùng tôi chuẩn bị và chế biến nhé.
muc-chien-gion-ngon

1. Nguyên liệu:
– Mực ống: 3 con 300 g
– Trứng gà: 2 quả
– Bột mì: 100 g
– Bột xù: 100 g
– Tỏi băm: 1 muỗng
– Sốt mayonnaise: 2 muỗng
– Gia vị: Muối, bột nêm, tiêu

2. Cách làm:
– Làm sạch mực, cắt khoanh, để ráo nước ướp với tỏi băm và chút muối tiêu.

Rửa sạch mực và cắt khoanh

Rửa sạch mực và cắt khoanh

– Trộn đều bột mì với 1/2 thìa tiêu, 1/4 thìa muối. Lăn mực qua lớp bột để tạo một lớp vỏ mỏng, nhúng mực qua trứng, lăn tiếp qua bột xù.

Lăn mực qua bột, nhúng tiếp qua trứng và lăn qua bột xù

Lăn mực qua bột, nhúng tiếp qua trứng và lăn qua bột xù

– Chiên ngập dầu cho vàng vớt ra để lên giấy thấm cho ráo dầu.

Mực được chiên ngập dầu

Mực được chiên ngập dầu

3. Thành phẩm:
– Ăn kèm mực với sốt mayonnaise có thể kèm thêm tương ớt hoặc tương cà và các loại rau thơm như xà lách, tùy theo sở thích từng người.

an-kem-voi-tuong-ot-hoac-sot-mayonnaise

Món mực chiên giòn ra thành phẩm đây

Chúc các bạn ngon miệng với bữa tối của mình!

Tầng 4, toà nhà 2T - số 9 Phạm Văn Đồng - Phường Mai Dịch - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

0963 109 901

http://thitruongnongnghiep.vn

About Thinh Dam

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Timber by EMSIEN 3 Ltd BG