Breaking News
Home / Mẹo vặt nấu ăn / Nộm xoài xanh bắp bò
hạt điều

Nộm xoài xanh bắp bò

nom-xoai-xanh-bap-bo

Nguyên liệu:

  • Bắp bò 1 cái
  • Xoài xanh: 2 quả
  • Cà rốt: 1 củ
  • Gia vị: Tỏi, chanh, ớt, rau mùi, húng quế, mắm, đường, dấm, vừng rang, dầu vừng.

Cách làm:

  • Bắp bò thái miếng thật mỏng, ướp với chút bột canh và hạt nêm trong khoảng 15 phút. Sau đó ướp tiếp bắp bò với chút xíu dầu ăn để thịt bò mềm.
  • Xoài xanh, cà rốt rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi nạo sợi nhỏ. Trộn xoài xanh và cà rốt với muối. Sau đó vắt sạch nước được tiết ra từ xoài và cà rốt.
  • Phi thơm tỏi, cho bắp bò vào xào chín tới rồi đổ ra đĩa. Cho bắp bò, cà rốt, xoài xanh vào chung 1 bát to rồi đổ nước mắm chua ngọt đã pha vào trộn đều. Khi ăn thì trộn nộm cùng các loại rau thơm và vừng rang chín.

Tầng 4, toà nhà 2T - số 9 Phạm Văn Đồng - Phường Mai Dịch - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

0963 109 901

http://thitruongnongnghiep.vn

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Timber by EMSIEN 3 Ltd BG