Breaking News
Home / Món nhậu / Tôm nướng tỏi – Món nhậu ngon nhâm nhi cùng bạn hiền
hạt điều

Tôm nướng tỏi – Món nhậu ngon nhâm nhi cùng bạn hiền

Tôm nướng tỏi là món nhậu ngon, hấp dẫn ở vị ngọt và mùi thơm của tôm, của tỏi kết hợp với hương vị đặc trưng của rau, là  món ăn ngon mà bạn không thể bỏ qua mỗi dịp cuối tuần.

Các bài viết liên quan:

Tôm nướng tỏi

  1. Nguyên liệu

Để làm món tôm nướng tỏi thơm ngon, hấp dẫn, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Đậm đà tôm nướng tỏi

–          15 – 20 con tôm sú to, bóc vỏ, bỏ đầu, để đuôi lại cho đẹp

–          5 nhánh tỏi, băm nhỏ

–          1 nhánh gừng, băm nhuyễn

–          15gr đường

–          2 – 4 trái ớt

–          90ml nước mắm

–          Chút hạt tiêu

–          Rau ăn kèm: có thể dùng các loại rau cải như cải ngọt, cải chip, cải bó xôi hay hay dùng các loại củ quả khác nướng kèm đều được

2.Chế biến

Tôm nướng tỏi hấp dẫn

–         Tôm sau khi bóc vỏ, bỏ đầu, rửa sạch thì các bạn lau khô, cho vào bát ướp cùng với các gia vị: gừng, đường, tỏi, nước mắm, ớt. Ướp khoảng 45 phút – 1 tiếng.

–         Trong khi ướp tôm, bạn rửa sạch rau, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 30 phút, để ráo.

–         Chuẩn bị bếp nướng, có thể dùng bếp điện hoặc bếp than hoa. Lấy tôm ra khỏi tô ướp, để ráo. Khi tôm đã ráo nước,  nhúng tôm qua một lớp dầu ăn và đặt lên bếp nướng (chú ý: Để món tôm nướng tỏi thơm ngon, hấp dẫn thì điều quan trọng là các bạn không nên nướng tôm quá kĩ, làm như thế tôm sẽ bị khô. Khi thất đuôi tôm đổi màu là bạn có thể lật mặt tôm được rồi.)

–         Lấy rau ăn kèm nhúng qua phần nước tôm còn dư,để ráo.

–         Sau khi tôm chín kỹ 2 mặt, lấy tôm ra, cho rau lên bếp nướng (chú ý:Bạn chỉ nướng rau khoảng 1 phút rồi lật mặt vì rau chín khá nhanh)

–         Để tôm và rau ra đĩa hoặc xếp tôm trở lại bếp nướng cùng rau

3.Thành phẩm

tôm nướng tỏi thơm ngon

Tôm nướng tỏi hấp dẫn ở vị ngọt và mùi thơm của tôm, của tỏi cũng như hương vị đặc trưng của món nướng. Món này nhâm nhi cuối tuần cùng bạn bè hay ăn cùng cơm nóng thì rất tuyệt phải không các bạn?

Mon ngon moi ngay chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Tầng 4, toà nhà 2T - số 9 Phạm Văn Đồng - Phường Mai Dịch - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

0963 109 901

http://thitruongnongnghiep.vn

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Timber by EMSIEN 3 Ltd BG