Breaking News
Home / Món nhậu / Món chiên / Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi cùng chiến hữu
hạt điều

Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi cùng chiến hữu

Thịt bò khô là món ăn ngon với hương vị cay cay, thơm ngon, đậm đà, luôn là sự lựa chọn tối ưu của các quý ông trên bàn nhậu. Nem tai trộn thính- Cuối tuần sum họp Thịt bò xào đậu que Trổ tài vào bếp với món thịt xiên nướng Cùng với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, thịt bò khô ngoài thị trường có giá thành khá cao và không đảm bảo cho sức khỏe. Bạn nghĩ sao nếu bạn cùng naungonmoingay.com vào bếp và tự  tay chuẩn bị cho ông xã món thịt bò…

Review Overview

Thịt bò khô giá rẻ

0

Thịt bò khô là món ăn ngon với hương vị cay cay, thơm ngon, đậm đà, luôn là sự lựa chọn tối ưu của các quý ông trên bàn nhậu.

Cách làm món thịt bò khô

Cùng với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, thịt bò khô ngoài thị trường có giá thành khá cao và không đảm bảo cho sức khỏe. Bạn nghĩ sao nếu bạn cùng naungonmoingay.com vào bếp và tự  tay chuẩn bị cho ông xã món thịt bò khô nhâm nhi cùng chiến hữu?

  1. Nguyên liệu

Để tự làm món thịt bò khô tại nhà bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

–         Thịt bò: 600g bắp bò hoặc thịt thăn bò

–         Sả: 3 cây

–         Tỏi: 1 củ

–         Ngũ vị hương: 3 gói (mỗi gói 5g)

–         Mật ong: 10ml.

–         Gừng: 1 nhánh nhỏ.

–         Chanh: 1 quả.

–         ớt bột :10g

–         Gia vị: dấm gạo, bột ngọt, hạt nêm, ớt bột , đường tiêu, dầu ăn.

  1. Chế biến

nguyên liệu làm thịt bò khô

–         Rửa sạch thịt bò với một chút dấm gạo, thái thịt bò thành từng miếng to bản, mỏng chừng 0,7cm (chú ý:  bạn nên  thái dọc thớ thịt để miếng thịt có thớ dài)

–         Gừng, tỏi, bỏ vỏ, băm nhỏ; sả rửa sạch, băm nhỏ.

hướng dẫn cách làm thịt bò khô tại nhà

–         Ướp thịt bò với gừng, tỏi, sả băm nhỏ, ngũ vị hương,3 muỗng ớt bột, 3 muỗng đường và 2 th muỗn hạt nêm. Dùng găng tay nilong trộn đều hỗn hợp trên và ướp từ 8-10 tiếng cho thịt bò ngấm.

cách làm thịt bò khô không cần lò nướng

–         Sau khi ướp, cho thịt bò lên bếp,  kho thịt bò với lửa vừa cho đến khi nước cạn hoàn toàn (sẽ có nhiều bạn thắc mắc rằng tại sao thịt bò lại có nước? Đây chính là lượng nước trong thịt bò khi chúng ta ướp và để qua thịt bò qua đêm nhé!)

 

–         Để thịt bò nguội hẳn rồi dùng chày đập hoặc giã trên thớ thịt cho miếng thịt mềm

cách làm thịt bò khô

–         Sau đó, dùng găng tay nilong xé thịt thành từng sợi nhỏ, theo thớ thịt đã được định sẵn.

cách làm thịt bò khô tại nhà

–         Bật bếp, đun nóng một chiếc chảo đế dày, Cho thịt bò vào đảo đều tay với lửa nhỏ, khi thịt bò đạt được độ khô cần thiết (sợi bò dai và khô) thì tắt bếp.

–         Để món thịt bò khô thêm hấp dẫn, khi thưởng thức bạn nhớ chuẩn bị thêm chanh hoặc quất để vắt trực tiếp vào thịt bò nhé!

  1. Thành phẩm

Tự làm thịt bò khô tại nhà

Thịt bò khô là món ăn ngon với hương vị cay cay, đậm đà, luôn là sự lựa chọn tối ưu của các quý ông trên bàn nhậu.

Chỉ cần sáng tạo một chút, bạn có thể tự tay làm món thịt bò khô cho ông xã và chiến hữu lai rai mà không lo lắng đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

Naungonmoingay.com chúc bạn thành công với món thịt bò khô hấp dẫn này

Tầng 4, toà nhà 2T - số 9 Phạm Văn Đồng - Phường Mai Dịch - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

0963 109 901

http://thitruongnongnghiep.vn

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Timber by EMSIEN 3 Ltd BG